Шарлотка — это не просто десерт, а настоящий символ осени для многих семей в нашей стране. С приходом этого сезона начинается традиция сбора яблок на даче, и в воздухе витает сладкий аромат свежевыпеченной шарлотки. Этот домашний десерт всегда ассоциируется с теплом и уютом.
Ингредиенты для идеальной шарлотки
- Мука — 150 г
- Яйца — 4 шт.
- Сахар — 150 г
- Корица — 2 ч.л. (по желанию больше)
- Яблоки Антоновка — 4 шт. среднего размера
- Сметана — 1 ст.л.
Пошаговый процесс приготовления
1. Взбить яйца с сахаром до получения однородной массы.
2. Добавить корицу, муку и сметану, тщательно перемешать.
3. Яблоки очистить и нарезать дольками.
4. Все ингредиенты соединить и выложить в форму диаметром 18 см.
5. Выпекать в разогретой до 200° духовке в течение 40 минут.
На выходе получается ароматный, нежный и домашний десерт, который прекрасно сочетается с шариком ванильного мороженого — это идеальное завершение осеннего ужина.
Почему стоит попробовать?
Шарлотка — это не только вкусно, но и быстро. Если хочется сократить время на готовку, существует множество заготовок: от фарша и мяса до сладких перекусов, которые помогут всегда иметь под рукой вкусное блюдо. Простой переход в Telegram-бот откроет доступ к множеству полезных рецептов, которые сэкономят время и силы на кухне.
