Картофель занимает почётное место на огородах, но определить, когда именно наступает время уборки, не всегда легко. Так как клубни скрыты под землёй, важно обращать внимание на сигналы от растений, чтобы вовремя собрать урожай и не допустить его порчи.
Цветение: первый этап
Картофель обычно начинает цвести через 7 недель после посадки. Цветы появляются во время активного роста, а после завершения цветения они опадают. В этот период можно собирать молодой картофель, хотя стоит помнить, что у него тонкая кожица и маленький размер, поэтому он не подходит для долгого хранения.
Полезные советы
- Молодой картофель можно убирать, но его срок хранения будет коротким.
- Интенсивное цветение — важный ориентационный момент для начала сбора.
Желтение листьев: ключевой сигнал
Следить за зелеными листьями картофеля крайне важно. Как только они начнут желтеть, а затем засыхать, это является признаком завершения вегетационного периода. Это время сигнализирует о готовности клубней к сбору.
Рекомендации по наблюдению
- Наблюдайте за листьями: когда они полностью высохнут, это значит, что клубни достигли нужной зрелости.
- Дайте клубням ещё несколько недель после увядания листьев, чтобы они увеличили толщину кожуры, что критично для хранения.
Толщина кожуры: финальный тест
Если остаются сомнения по поводу зрелости картофеля, стоит провести тест: аккуратно выкопайте несколько клубней. Если кожура легко снимается, это значит, что картошка ещё не готова к хранению. При этом, если она становится толще и крепче, это гарантирует её готовность к уборке.
Тонкости сбора картофеля
Сбор картофеля требует особой осторожности. Чтобы не повредить клубни, тщательно разрыхлите почву вокруг кустов с помощью садовых вил. Необходимо избегать травмирования клубней, так как повреждённые экземпляры быстрее теряют свои свойства при хранении.
Полезные рекомендации
- Собирайте картошку не спеша, глубоко и аккуратно, чтобы не оставить ни одного клубня.
- Старайтесь не нарушать целостность кожицы при копке.
Учёт погоды: важный аспект сбора
Погодные условия также играют значительную роль в процессе уборки. Если ожидаются осадки и почва уже влажная, рекомендуется начать собирать картошку заранее во избежание гниения клубней. Слишком сырая почва может привести к быстрой порче урожая.
Советы по учёту погоды
- Если предсказываются дожди, лучше собирать картошку заранее, чтобы предотвратить гниение.
- Собирайте урожай до начала дождей, особенно если почва становится слишком сырой.
Выбор правильного времени для сбора картофеля — это залог успешного хранения и сохранения его питательных свойств. Внимание к деталям помогает добиться качественного урожая и продлить срок хранения картофеля до следующего сезона, сообщает канал.
