Наступает время Пасхи, и пора задуматься о праздничном столе. В этом меню представлено семь простых, но вкусных рецептов, которые порадуют гостей и сделают Пасху по-настоящему особенной.
Вкусные традиции
Каждое блюдо имеет свои особенности и традиции, которые добавят нотку торжественности вашему празднику.
1. Творожная Пасха
Приготовление этой творожной Пасхи займет всего 5 минут, безотлагательно порадуя ваших близких.
Ингредиенты:
- Творог 9% — 350 г
- Сливочное масло — 100 г
- Вареная сгущенка — 200 г
- Изюм — 50 г или по вкусу
2. Золотистый кулич
Этот рецепт старинного кулича был обновлен, при этом сохранив свою влажность и замечательный вкус. Глазурь на него готовится всего за минуту!
Ингредиенты:
- Молоко — 200 мл (желательно 3,5%)
- Сметана — 100 г
- Сахар — 150 г
- Яйца — 3 шт
- Сливочное масло — 100 г
- Замороженная облепиха — 300 г или сок — 100-120 мл
- Дрожжи свежие — 50 г (сухие — 16 г)
- Мука — 800 г +/-
- Глазурь: сухое молоко — 150 г, вода — 60 мл, сахарная пудра — 3-5 ч. л., лимонный сок — 1 ч. л.
Салаты и закуски
Пасха не была бы полной без ярких салатов и закусок, которые добавят разнообразия к столу.
3. Салат «Корзинка»
Этот яркий и вкусный салат станет звездой вашего праздничного стола.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 250-300 г
- Маринованные шампиньоны — 100 г
- Яйца — 3 шт
- Картофель — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Плавленый сыр — 2 шт
- Майонез для заправки
4. Закуска «Мозаика»
Эта закуска украсит любой стол и позволит порадовать гостей своими оригинальными вкусами.
Ингредиенты:
- Сельдь — 1 крупная или 2 мелкие
- Морковь — 1 шт
- Зеленый лук — 30 г
- Яйца — 2 шт
- Творожный сыр — 50 г
Праздник Пасхи — это время собираться с близкими и наслаждаться вкусной едой. Пусть эти рецепты помогут сделать ваш стол по-настоящему праздничным!
