Шоколадный десерт: быстро и вкусно

Шоколадный десерт: быстро и вкусно

Эта интересная находка порадует любителей здорового питания: шоколадный кекс, который готовится всего за 10 минут в микроволновке. Всего несколько простых ингредиентов — и десерт, который поднимет настроение, наготове!

Что потребуется?

Для лёгкого и полезного кекса понадобятся простые ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 30 г овсяных хлопьев
  • 45 г свежего очищенного яблока
  • 10 г какао-порошка
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • 1 пакетик подсластителя
  • Для глазури: 15 г тёмного шоколада и 15 г молока

Приготовление кекса

  • Сначала яблоко следует очистить и нарезать небольшими кусочками. Овсяные хлопья, предпочтительно долгого варения, складываются в чашу блендера вместе с яблоком, яйцом, какао, разрыхлителем и подсластителем. Ингредиенты важно хорошо перемешать до получения однородной массы.
  • Готовое тесто переливается в формочку для микроволновки и запекается в течение 4 минут (при мощности 700 Вт; если у вас другая мощность, время нужно будет скорректировать). После завершения нужно остудить кекс, он легко выходит из формы.
  • Для глазури просто нагрейте тёмный шоколад и молоко в микроволновке до плавления и хорошо перемешайте. Нанесите глазурь на остывший кекс.
  • Калорийность и полезность

    Кекс без глазури содержит:

    • Калории: 246.5
    • Белки: 13.5 г
    • Жиры: 9.6 г
    • Углеводы: 23.9 г

    С глазурью его показатели составляют:

    • Калории: 322.3
    • Белки: 15.4 г
    • Жиры: 15.3 г
    • Углеводы: 28.2 г

    Этот быстрый десерт станет отличным вариантом для перекуса или лёгкого угощения на ужин. Удачной готовки!

    Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!

    Лента новостей