Салат с карбонатом и фасолью — это идеальное блюдо для тех, кто ценит быстрое, вкусное и сытное питание. Этот простой рецепт подойдет как для обеда, так и для ужина, придавая каждому приему пищи особую нотку.
Что понадобится для приготовления
- Карбонад — 200 г
- Консервированная фасоль — 1 банка
- Болгарский перец — 1 шт.
- Красный лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Зелень (петрушка или кинза) — по вкусу
- Уксус 9% — 2 ст. л.
- Соль и черный молотый перец — по вкусу
- Оливковое масло — 3 ст. л. (или по вкусу)
Как приготовить
Полезные советы
- Если лук кажется слишком резким, можно замариновать его в уксусе с сахаром и солью на 10 минут — это смягчит его вкус.
- Для более насыщенного аромата используйте подсолнечное нерафинированное масло вместо оливкового.
- Салат отлично tastes warm — можно слегка подогреть карбонад и перец перед подачей.
- Подавайте с тостами или лавашем для разнообразия.
- В холодильнике салат может храниться до 1 суток, не теряя своих вкусовых качеств.
Приятного аппетита!
#салат #карбонад #фасоль #рецепты #кулинария
