Яичные конвертики: новый взгляд на ваш утренний завтрак

Яичные конвертики: новый взгляд на ваш утренний завтрак

Завтрак – это важная часть дня, и иногда хочется добавить разнообразия в привычное меню. Яичные конвертики становятся отличным решением для быстрого и вкусного завтрака, который можно приготовить всего за несколько минут. Если стандартная яичница вам уже не интересна, этот рецепт точно придется по вкусу, сообщает канал.

Вкусные идеи для начинки

Переменная начинка позволяет вносить новизну в ваше утреннее угощение, и, меняя ингредиенты, можно радовать себя и близких каждый день. Один из простейших вариантов – использовать консервированный тунец, обжаренный с морковью и луком. Такой подход позволит сделать блюдо не только вкусным, но и сытным.

Приготовление яичных блинчиков

Для приготовления яичных блинчиков потребуются:

  • 4 яйца
  • 50 г сыра
  • Несколько кружков ветчины или колбасы
  • 1 помидор
  • Зелень по вкусу
  • Соль и перец

Инструкция проста:

  • Разбейте яйца в миску, добавьте соль и перец по вкусу, а также нарезанную зелень, например, зеленый лук и укроп. Взбейте все до однородной массы.
  • Разогрейте сковороду и смажьте её растительным маслом. Влейте яичную смесь, создавая первый блинчик.
  • Обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета, затем переверните и обжарьте с другой стороны.
  • В центр выложите начинку: несколько кусочков колбасы, кружок помидора и натертый сыр.
  • Сложите блинчик конвертиком и обжарьте с обеих сторон до расплавления сыра.
  • Такой завтрак не только не займет много времени, но и станет отличным вариантом для легкого перекуса в течение дня. Приятного аппетита!

    Источник: Красилова Наталья / Food

    Лента новостей