На кухне часто появляются оригинальные приспособления, обещающие упростить жизнь хозяйкам. Однако многие из них не всегда оправдывают свои ожидания. Представляем в обзоре несколько интересных, но не всегда необходимых кухонных аксессуаров, которые могут иметь свои аналоги без лишних расходов.
1. Как сохранить зелень свежей
С приходом зимы зелени в холодильниках не меньше, чем летом, особенно перед праздниками. Для хранения зелени были разработаны специальные футляры, которые помогают сохранять её свежесть. Эти контейнеры требуют немного воды на дне, и зелень действительно остаётся более хрустящей. Однако, альтернативное решение — взять стеклянную банку, налить в неё прохладную воду, положить пучок зелени и накрыть целлофановым пакетом. Такой способ также поможет продлить срок хранения зелени.
2. Креативные решения для хранения
Среди уж совсем необычных приспособлений выделяется шапочка для бананов. Она представляет собой эластичный чехол с вязаной шапочкой сверху, чтобы плоды дольше не портиться. Впрочем, не стоит тратиться на такой аксессуар: достаточно обернуть бананы фольгой или пленкой, эффект будет такой же.
Также существует лимонный спрей, позволяющий избежать выжимки сока вручную, но после его использования лимон становится непригодным для еды. Более экономичный вариант — просто нарезать лимон и использовать сок традиционно.
3. Удобство рецептов без затрат
Еще одним полезным устройством является морковка для кастрюли, помогающая оставить крышку приоткрытой во время готовки. Однако бельевые прищепки легко заменят эту функцию, просто зацепив за край кастрюли.
Накладки на плиту предназначены для упрощения уборки. Они защищают поверхность от загрязнений, но можно обойтись и обычной фольгой, которая также найдется на каждой кухне. А для нанесения масла достаточно обрезать силиконовую кисточку, что гораздо удобнее, чем постоянно чистить специальный гаджет.
Каждый из приведённых примеров подсказывает, как сэкономить без потери удобства. Умелые руки и небольшие хитрости могут сделать кухонный процесс более приятным и менее затратным, пишет источник.
