Скорлупу из еды вылавливать не придется: вот как опытные хозяйки разбивают яйца
10 февраля 2026, 23:02
Если неаккуратно разбить яйцо ножом или о борт миски, скорлупа может попасть в тарелку, сковороду и готовящееся блюдо. Это неприятно: вылавливать мелкие осколки приходится долго и утомительно.
К счастью, опытные хозяйки нашли более безопасный способ. Он позволяет избавиться от оболочки быстро и аккуратно.
Яйцо лучше разбивать не о какое-то ребро, например, лезвие ножа. А о плоскость достаточно стукнуть им об стол. Целостность все равно нарушится, а осколков не будет, пишет Тинькофф Журнал, пишет Городовой.
Источник: Городовой