Каждый 1 февраля по всему миру сладкоежки отмечают Международный день десерта. Это отличный повод не сдерживать себя и позволить себе дополнительные кусочки чизкейка, меренгового рулета или шоколадного торта!
Идея праздника берет своё начало с 2008 года. В первые годы главной звездой дня стали кейк-попсы — симпатичные бисквиты на палочках, которые благодаря яркой глазури и оригинальному дизайну завоевали популярность на вечеринках и в социальных сетях. С течением времени к ним присоединились и другие десерты, объединяющие всех любителей сладкого.
Идеи для сладких угощений
В честь этого праздника подготовлены две уникальных подборки рецептов. В первой собраны самые нежные и воздушные торты и пирожные. Здесь можно найти классическое тирамису — название которого переводится как «подними меня вверх». Один кусочек этого десерта с персиками способен поднять настроение до небес. Также не обойдется без рецепта хрустящих эклеров и восхитительной «Павловой». Интересно, что существуют три версии возникновения названия этого десерта. По одной из них, его изобрела кулинар из Новой Зеландии, вдохновленная белоснежной пачкой балерины Анны Павловой. По другой версии, Павлова была воплощена в Австралии, а согласно третьей, её родина — Франция.
Хрустящие угощения для гостей
Во второй подборке встречаются самые хрустящие, насыщенные пряностями кексы и печенье. Здесь можно найти рецепты пасхального кулича (хоть праздник и далек, не помешает сделать заметки), овсяного печенья, отлично гармонирующего с черным кофе, а также кексы и штоллен.
Да начнется сладкий февраль!
