Треска будет сочной, как в ресторане: запеките ее в этом соусе

Филе трески получится гораздо сочнее и сытнее, если запечь рыбу в этом сырном соусе. Рецепт требует минимум продуктов и усилий. Если хочется на ужин чего-то новенького, возьмите на заметку.

Вам понадобятся:

• треска 500 г,
• сыр 200 г,
• молоко 250 мл,
• мука 2 ст. л.,
• приправы по вкусу.

Филе натрите специями, обваляйте в муке и обжарьте на сковороде с каждой стороны по 5 минут. После этого выложите рыбу в смазанную маслом форму. Влейте молоко и сверху посыпьте тертым сыром.

Отправьте треску в духовку при 180C на 20-25 минут. Когда корочка станет румяной и хрустящей, блюдо будет готово к подаче, делится портал Советы по кухне. Приятного аппетита!