Иногда простая вещь за секунды возвращает целую эпоху. Хрустящие бутерброды, когда-то украшавшие семейный стол, снова становятся знаком тепла и близких разговоров.
Ингредиенты
Для базового варианта понадобятся привычные продукты, которые найдутся на любой кухне:
- батон — 7–8 ломтиков
- вареная колбаса — 70–80 г
- картофель — 50–60 г
- морковь — 50 г
- луковица — 1 шт
- яйцо — 1 шт
- мука — 1 ст. ложка
- соль — по вкусу
Процесс приготовления
Без сложной техники и лишних действий. Простой ход работы превращает продукты в съедобную историю.
Начинка
Формирование
Обжаривание
Советы по готовке
- Свежий хлеб обеспечивает более выразительную корочку
- Лопаточкой слегка придавливайте бутерброды во время жарки для равномерности
- Перед жаркой можно чуть смазать хлеб маслом
Эта закуска — не только вкус. Она возвращает уют вечернего дома, напоминает семейные трепеты и совместные минуты. Устройте небольшой вечер памяти, соберите близких и попробуйте простой рецепт вместе.
