Многолетние овощи становятся настоящим сокровищем для дачников. Эти растения, однажды посаженные, могут радовать своих хозяев богатым урожаем на протяжении многих лет. Важно знать, как правильно подготовить их к зиме, чтобы весной снова насладиться свежей зеленью и корнеплодами.
Забота о щавеле
Щавель — одна из самых неприхотливых многолетних культур, позволяющая собирать урожай несколько раз за сезон. Важно помнить, что последний срез следует производить не позднее середины сентября, чтобы дать растению возможность восстановиться перед зимовкой. Рекомендуется внести на каждый квадратный метр грядки 30–40 г суперфосфата и 15–20 г хлористого калия, а затем замульчировать междурядья перегноем слоем до 5 см. В засушливую погоду щавель требует регулярного полива, а цветоносы, которые могут появиться, нужно выламывать. Этот морозостойкий овощ успешно перезимует без дополнительного укрытия.
Уход за ревнем
Ревень, известный своими мясистыми черешками, также нуждается в заботе осенью. Оптимальное время для его вегетативного размножения — первая половина осени. Для этого нужно аккуратно извлечь молодые отростки из земляной кома. Кроме того, осенью важно поливать ревень только в засушливые дни и обрезать максимум треть розетки, чтобы не ослабить растение перед холодами. В начале сентября рекомендуется вносить 20–25 г суперфосфата и калийной соли на квадратный метр грядки, а через 3–4 года добавлять перегной. При наступлении холодов листья обрезают и мульчируют почву опавшими листьями или соломой.
Советы по уходу за многолетними луками
Многолетние луки, такие как лук-батун и шнитт-лук, также находят свое место в огородах. Они могут обеспечивать продолжительный сбор урожая и выглядеть привлекательно даже во время цветения. Чтобы предотвратить усыхание луковиц, необходимо регулярно поливать растения, особенно в засушливые периоды. Осенью стоит удобрить грядки суперфосфатом и сульфатом калия. Перед холодами важно удалить увядшие части растений и замульчировать почву перегноем.
Регулярный уход за многолетними овощами обеспечит их стойкость к зимним холодам и даст возможность весной вновь наслаждаться богатым урожаем.
