Куриное мясо славится своей универсальностью, предлагая множество вариантов приготовления. Одним из самых простых и при этом изысканных блюд являются куриные ножки в беконе. Их можно подавать как закуску или основное блюдо, и каждый раз результат будет неимоверно вкусным. Хрустящая корочка из бекона и сочное мясо — это сочетание, которое приятно поразит даже самых искушенных гурманов, пишет Готовим вместе с Машей Маковецкой.
Необходимые ингредиенты
- Куриные голени — 6 шт.
- Копченый бекон — 150 г
- Горчица — 1 ст. л.
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
Этапы приготовления
Первым шагом нужно сделать маринад. В глубокой миске соедините соевый соус с растительным маслом и горчицей, тщательно перемешайте. Затем в подходящую посуду выложите куриные ножки и обильно полейте их получившимся маринадом. Перемешайте, чтобы каждая ножка была покрыта ароматной смесью, и оставьте мариноваться при комнатной температуре на 30 минут.
После этого оберните каждую куриную голень ломтиками бекона — для одной ножки подойдут два тонких ломтика. Выложите подготовленные ножки в жаропрочную форму и отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Наблюдайте, как бекон подрумянивается, отпуская невероятный аромат, а куриные ножки становятся ещё более сочными и нежными.
Готовые куриные ножки в беконе можно подавать как горячую закуску с соусом или как основное блюдо с вашим любимым гарниром. Этот рецепт обязательно стоит попробовать, так как он не только прост в исполнении, но и позволяет получить отличный результат!
Приготовьте куриные ножки в беконе на здоровье и радуйте своих близких вкусными блюдами!
