В Пекине стартовал необычный кофейный эксперимент – местный музей предлагает своим посетителям напитки с добавлением насекомых. Привлекает внимание сочетание, которое становится настоящей новинкой на гастрономической карте Китая.
Уникальный состав кофе
Основой нового кофейного напитка стал порошок, полученный из тараканов. Этот экзотический компонент придает кофе совершенно особый вкус, а для гурманов предлагается дополнительно ячменный червь, который едят «вприкуску». Все сырье для приготовления этих необычных напитков закупается в проверенных китайских аптеках, что обеспечивает соответствие жестким стандартам безопасности.
Необычные вкусовые сочетания
Эксперты отмечают, что ячменный червь добавляет жженый привкус, в то время как тараканы привносят характерную кислинку. Дополнительная «приправа» из муравьев только усиливает эти странные, но гаджетные ощущения. Необычная комбинация питательных веществ делает этот кофе не просто напитком, а настоящим кулинарным приключением.
Цены и целевая аудитория
Цена одной порции этого необычного кофе составляет 45 юаней, что около 500 рублей. Каждую неделю в кафе продается не более дюжины порций, основными клиентами становятся молодые люди, стремящиеся испытать новые гастрономические ощущения. Отзывы уже говорят о том, что такая экзотика вызывает живой интерес и обсуждение среди искушенных ценителей.
