Постные десерты – это не просто замена любимым сладостям, а целая вселенная разнообразных вкусов и ароматов, готовая удивить даже самых искушённых гурманов. Эти лакомства, не содержащие продуктов животного происхождения, позволяют наслаждаться сладким, не беспокоясь о фигуре или здоровье. Напротив, постные десерты поражают своей оригинальностью и яркими вкусами, предоставляя новые кулинарные горизонты, сообщает Дзен-канал "kiwihealthy".
Шоколадный пирожное с банановым кремом
Этот десерт станет настоящим открытием для любителей шоколада! В его основе – бисквиты из какао и орехов с насыщенным, глубоким вкусом, который прекрасно дополняется нежным банановым кремом. Крем, приготовленный из спелых бананов с добавлением лимонного сока, создаёт тропический аромат и идеальный баланс сладости. Это деликатес, который порадует всех, кто хочет насладиться изысканной сладостью без вреда для здоровья.
Ингредиенты для шоколадного пирожного:
- 15 г рубленых орехов (например, фундук и грецкий)
- 15 г цельнозерновой пшеничной муки
- 10 г какао
- 50 мл свежевыжатого апельсинового сока
- цедра лимона и апельсина по вкусу
- 1/3 ч.л. соды
- 80 г банана для крема
- 1 ч.л. лимонного сока
Уникальный морковный торт с арахисовым кремом
Представьте себе легкий морковный бисквит, пропитанный ароматами пряностей. Этот торт не просто десерт – он волшебный кулинарный шедевр! Каждый кусочек тает во рту, принося наслаждение сладким и немного острым вкусом. А сверху – изысканный арахисовый крем, добавляющий бархатистую текстуру и ореховую ноту. Этот десерт гармонично соединяет лёгкость с сытностью, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим рационом.
Ингредиенты для морковного торта:
- 125 г воды
- 30 г арахисовой пасты
- 40 г моркови, натертой на мелкой терке
- 25 г муки (чечевичной или любой другой)
- 50 г овсяных отрубей или молотых овсяных хлопьев
- 3 г разрыхлителя
- 200 г арахисового молока или обычного
- 15 г кукурузного крахмала
- 60 г фиников без косточек
Сладкие постные десерты – это мир, где каждый может найти что-то новое и вдохновляющее для себя. Время готовить и наслаждаться!
