Тушеная капуста со свининой – это классика, которая настоятельно просит занять место на вашем обеденном столе. Блюдо не только вкусное, но и легкое в приготовлении, особенно с помощью мультиварки, что делает его идеальным кандидатом для ужина или сытного обеда, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Необходимые ингредиенты
- Капуста – 1 кг
- Свинина (шея) – 500 г
- Морковь – 120 г
- Лук – 150 г
- Томатная паста – 60 г
- Вода – 80 мл
- Соль – 1 ч.л.
- Молотая паприка – 0,5 ч.л.
- Подсолнечное масло – 2 ст.л.
- Смесь перцев – 0,5 ч.л.
Приготовление
Приготовление начинается с подготовки мультиварки: в чашу налить подсолнечное масло и выложить нарезанные лук и свинину. Добавить специи и тщательно перемешать. После этого, поверх смеси следует уложить натертую морковь, а затем – нашинкованную капусту.
Следующий шаг включает в себя создание томатного соуса: смешать томатную пасту с солью и водой, затем полить этой смесью капусту. Легко прижать капусту, чтобы она равномерно пропиталась соусом. Установите мультиварку в режим «Тушение» или «Мультиповар» на 110°C и оставьте готовиться на 60 минут. После завершения готовки, аккуратно перемешайте блюдо для равномерного распределения вкусов.
Готовое блюдо порадует не только своим ароматом, но и восхитительным вкусом, который согревает и радует. Это отличный способ порадовать семью или друзей, а также зарядиться положительными эмоциями за ужином в кругу близких!
