В Иркутске прошел конкурс профессионального мастерства «Повар детского питания – 2026»
Конкурс прошел в несколько этапов. В рамках «Визитной карточки» участники ярко и творчески представили себя, а в конкурсе «Домашнее задание» презентовали авторские блюда, раскрыв секреты их приготовления.
Оценивало мастерство конкурсантов компетентное жюри, в состав которого вошли представители предприятий пищевой промышленности, департамента образования и общественности.
«Конкурс показал, насколько талантливы и ответственны наши повара. Мы будем и дальше системно развивать это направление, внедрять современные стандарты, чтобы рацион детей был разнообразным, качественным и учитывал их интересы», – отметил министр образования Иркутской области Максим Парфенов.
Первое место и звание лучшего повара детского питания 2026 года завоевала заведующая производством школы № 64 Надежда Каурова.
Второе место заняла Ангелина Бирючёва.
А третье место досталось повару детского сада № 82 Ольге Измайловой.
Фото: Иркутский комбинат питания
































