Сезон яблок в полном разгаре, и это отличный повод порадовать себя и близких вкусными десертами! Вместо традиционных запеченных яблок, предлагаются альтернативные варианты, которые легко и быстро можно приготовить. Эти простые рецепты помогут раскрыть все ароматы и текстуры осенних фруктов, позволяя каждому выбрать что-то по своему вкусу.
Яблочный сыр
Для создания этого удивительного десерта понадобятся:
- Яблоки - 1.5 кг
- Грецкие орехи - 50 г
- Корица - 1 ч.л.
- Сахар - 320-350 г
Жареные яблоки по-французски
В этом рецепте используются:
- Яблоки - 5 шт.
- Мука - 120 г
- Сахар - 2 ст.л.
- Сливочное масло - 100 г
- Лимонный сок - 1-2 ст.л.
- Оливковое масло (по желанию)
Яблочный мусс с манкой
Необходимые ингредиенты:
- Очищенные яблоки - 350 г
- Вода - 300 мл
- Сахар - 3 ст.л.
- Манная крупа - 2 ст.л.
- Корица - 1 ч.л.
Яблочный пудинг для детей
Для приготовления пудинга могут понадобиться:
- Яблоки - 1400 г
- Сахар - 80 г
- Крахмал - 80 г
- Ванильный сахар - 8 г
- Корица - 1 ст.л.
Дополнительно можно использовать одно яблоко для подачи.
Яблочный самбук
Ингредиенты:
- Очищенные яблоки - 0,5 кг
- Желатин - 6 г
- Яичные белки - 2 шт.
- Сахар - 80 г
Желе без сахара
Для десерта потребуется:
- Яблоки - 500 г
- Желатин - 15-20 г
- Вода - 400 мл
- Корица (по желанию)
Яблоки в карамели
Ингредиенты:
- Яблоко - 1 шт.
- Сахар - 3 ст.л.
- Сливочное масло - 1 ст.л.
- Мороженое для подачи
Яблоки в кляре на сковороде
Для этого рецепта понадобятся:
- Молоко - 150 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ст.л.
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- Мука - 120 мл
- Молотая корица - 0,5 ч.л.
- Яблоки - 3-4 шт.
- Растительное масло - 70 мл
Белевская пастила
Для её приготовления понадобятся:
- Яблоки - 1 кг
- Яичный белок - 1 шт.
- Сахар - 80 г
Порадуйте себя и своих близких с этими аппетитными и разнообразными десертами из яблок!
