Брускетта – это не просто закуска, а настоящая кулинарная радость, способная преобразить любое мероприятие. С хрустящей корочкой и разнообразием начинок, это итальянское угощение подойдет как для торжественного стола, так и для быстрого перекуса. Предлагаем три вдохновляющих рецепта, которые подарят вашему меню яркие и аппетитные нотки.
Брускетта с креветками
Ингредиенты:
- 6 ломтиков багета
- 200 г очищенных креветок
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст.л. оливкового масла
- Сок половины лимона
- Паприка по вкусу
- Соль и черный перец по вкусу
- Свежая петрушка для украшения
Приготовление:
Брускетта с лососем и авокадо
Ингредиенты:
- 6 ломтиков багета
- 100 г слабосоленого лосося
- 1 спелый авокадо
- 1 ст.л. лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
- Свежий укроп для украшения
- 2 ст.л. сливочного сыра
Приготовление:
Брускетта с печеным болгарским перцем и фетой
Ингредиенты:
- 6 ломтиков багета
- 2 болгарских перца (красный и желтый)
- 100 г феты
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст.л. оливкового масла
- Бальзамический уксус по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Базилик для украшения
Приготовление:
Эти три изысканных рецепта брускетты не только разнообразят ваше меню, но и подарят незабываемый кулинарный опыт на любом празднике. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым укусом!
