Идеальные ингредиенты для салата
В этом салате ключевую роль играет красная рыба, которая в сочетании с другими компонентами создаст неповторимое гастрономическое впечатление. Вот что нужно для его приготовления:
- Яйца - 3 шт.
- Лосось - 250 граммов
- Яблоко - 1 шт.
- Сыр - 100 граммов
- Лук репчатый - полголовки
- Майонез - 50 граммов
Приготовление салата: пошаговый процесс
1. Для начала, рыбу следует запечь в фольге в духовке до полной готовности. В качестве альтернативы, ее можно приготовить на пару для более легкого варианта. После этого лосось нужно тщательно измельчить.
2. Лук очистить и разделить на две части. Одну часть нарезать полукольцами. Яйца необходимо сварить вкрутую, затем охладить и натереть на терке, при этом белки и желтки следует отдельно поместить в разные контейнеры. Не забудьте также натереть сыр и нарезать яблоко.
3. Далее берем плоскую емкость и ставим на нее кулинарное кольцо, чтобы начать сборку салата. Первым слоем выложить подготовленный лосось, равномерно распределяя его по поверхности. Затем добавить лук и щедро полить майонезом.
4. Теперь пришло время уложить белки. Нанести еще один слой майонеза, после чего слоями добавить натертое яблоко и сыр, аккуратно распределяя их. Завершает построение салата слой из желтков, который придаст ему дополнительный яркий оттенок.
Подается салат лучше всего охлажденным, что позволит всем вкусам смешаться и раскрыться. Это блюдо станет отличным украшением любого стола, будь то праздник или семейный ужин.
