Шоколадная ватрушка: сладкое наслаждение без лишних калорий

Шоколадная ватрушка: сладкое наслаждение без лишних калорий

В мире полезного питания, десерты часто вызывают сомнения. Однако, новая нежная шоколадная ватрушка без белой муки и сахара меняет правила игры. Этот королевский десерт не только удивляет своими вкусовыми качествами, но и становится отличным выбором для тех, кто следит за фигурами. С выходом около 610 грамм, эта ватрушка станет отличным вариантом для угощения друзей или семейного чаепития, сообщает Дзен-канал "Мария Соболь|Рецепты".

Полезные ингредиенты для вкусного результата

Подготовка к выпечке требует немного внимания, но результат того стоит! Ниже представлены ингредиенты, необходимые для создания крошки и начинки:

  • Ингредиенты для крошки:
    • Мука пшеничная цельнозерновая – 120 г
    • Какао-порошок – 20 г
    • Сливочное масло (82,5%) – 50 г
    • Желтки от 2-х яиц С1
    • Сахарозаменитель – 5 г
  • Ингредиенты для начинки:
    • Творог (9%) – 400 г
    • Белки от 2-х яиц С1
    • Сахарозаменитель – 5 г

Простой процесс приготовления

Приготовление вкусной шоколадной ватрушки не займет много времени, а процесс для многих станет настоящим удовольствием:

  • Сначала соединяются мука, какао, сладкий заменитель, желтки и натертое масло. Все это тщательно перемешивается до получения однородной крошки.
  • Затем приготовьте начинку, смешав все необходимые ингредиенты.
  • В форму выкладывается половина крошки, затем начинка и сверху оставшаяся крошка.
  • Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке примерно 1 час.
  • После выпечки дайте ватрушке полностью остыть, и насладитесь её великолепным вкусом!
  • Этот десерт станет настоящим открытием для любителей сладкого, сохраняя при этом принципы здорового питания. Готовьте с удовольствием и радуйте себя и близких!

    Источник: Мария Соболь|Рецепты

    Лента новостей