Лето требует ярких вкусов, и бабл-ти захватил сердца. Этот напиток с желейными шариками освежает и радует глаз.
Но что скрывается за его популярностью? Эксперты раскрыли, полезен ли этот напиток, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
История напитка
Бабл-ти родился на Тайване в 1980-х. Его создали, добавив тапиоковые шарики в холодный чай. Напиток быстро стал хитом в Азии. Затем он покорил мир благодаря необычной текстуре. Сегодня его подают в кафе повсюду.
Что входит в состав
Основа — чай, молоко и тапиоковые шарики. Используют чёрный, зелёный чай или матчу. Добавляют сиропы, фрукты или сок. Шарики делают из крахмала маниоки. Напиток подают через широкую трубочку.
Почему он популярен
Бабл-ти привлекает яркими цветами и вкусом. Желейные шарики добавляют игривости. Его пьют ради удовольствия, а не сытости. Соцсети сделали напиток трендом. Молодёжь любит фотографировать его.
Польза чая в основе
Чай содержит антиоксиданты. Зелёный чай улучшает метаболизм. Иван-чай без кофеина снимает стресс. Ягодные добавки богаты витаминами. Эти компоненты поддерживают здоровье.
Тапиока: за и против
Тапиока — источник углеводов. При охлаждении она становится пребиотиком. Это поддерживает кишечную микробиоту. Но её гликемический индекс высокий. Умеренное потребление безопасно.
Калорийность под контролем
Сахар и сливки повышают калорийность. Стакан может содержать до 400 ккал. Частое употребление вредит фигуре. Выбирайте версии с минимумом сиропа. Это снизит нагрузку на организм.
Риски для здоровья
Избыток тапиоки может вызвать проблемы с кишечником. Случаи непроходимости зафиксированы при переедании. Маниока содержит следы токсинов. Они безопасны в малых дозах. Пейте напиток умеренно.
Как сделать полезнее
Выбирайте растительное молоко. Соевое или миндальное снижает калорийность. Просите меньше сахара или мёд. Добавляйте ягоды вместо сиропов. Это сделает напиток легче.
Домашний бабл-ти
Приготовить напиток дома просто. Заварите чай и остудите. Сварите тапиоку по инструкции. Смешайте с молоком и льдом. Экспериментируйте с фруктами для вкуса.
Кому стоит избегать
Диабетикам лучше ограничить бабл-ти. Высокий сахар в сиропах опасен. Детям не давайте напиток часто. Тапиока может быть тяжёлой для желудка. Умеренность важна для всех.Баланс удовольствия
Бабл-ти — не суперфуд, но и не вредитель. Он дарит радость и утоляет жажду. Пейте 1–2 раза в неделю. Контролируйте добавки и порции. Тогда напиток будет безопасным.
Летний хит с умом
Бабл-ти идеален для жарких дней. Его польза зависит от ингредиентов. Делайте выбор осознанно. Готовьте дома или заказывайте лёгкие версии. Наслаждайтесь вкусом без вреда!