С 1 мая 2025 года в России вводится обязательная цифровая маркировка снеков чипсов, сухариков, попкорна и других закусок. Производители и импортёры должны наносить на упаковки коды Data Matrix и регистрировать товары в системе «Честный знак», пишет rg.
Со следующего этапа, стартующего 1 июля, правила распространятся на соусы, специи и сухие бульоны. Товары, выпущенные до этих дат, можно продавать без маркировки до конца срока годности.
Параллельно ужесточаются требования для производителей пенного: с мая каждая партия напитков должна быть зафиксирована в системе.
По данным аналитиков, такие меры помогут сократить долю нелегальной продукции, которая занимает до 30% рынка бакалеи и 10-20% сегмента слабоалкогольных напитков.
