Когда дни становятся короче, а ночи холоднее, томатам всё труднее созревать на кустах. Чтобы плоды успели набрать цвет до заморозков, огородники могут направить силы растения на уже сформировавшиеся помидоры и защитить посадки от непогоды.
Направьте силы куста на плоды
Удалите новые цветки и бутоны: молодые завязи, скорее всего, уже не успеют созреть. У высокорослых томатов прищипните верхушки, а у кустов любого типа уберите лишние пасынки и нижние листья — прежде всего те, что затеняют плодовые кисти. Делайте это аккуратно, не оголяя растение за один раз полностью.
Разверните ветви к свету и подвяжите их, чтобы плоды лучше освещались. Бурые помидоры можно снять и отправить на дозаривание в тёплое помещение: так кусту будет проще снабжать оставшиеся зелёные плоды.
Защитите томаты от холода и сырости
В открытом грунте на ночь укрывайте кусты от холодной росы и осадков, а днём проветривайте укрытие. Сырость повышает риск фитофтороза. В сухую погоду некоторые огородники используют чесночный настой для профилактической обработки, однако он не заменяет регулярный осмотр растений и своевременное удаление поражённых частей.
Если сезон уже заканчивается, а на кустах осталось много плодов, растение можно выкопать с корнями и подвесить в сухом помещении. Томаты продолжат дозревать постепенно. Ещё один простой приём — положить рядом со зрелыми помидорами зелёные: спелые плоды выделяют этилен, который способствует созреванию. Можно поместить их вместе в бумажный пакет и проверять состояние томатов ежедневно.
С осторожностью относитесь к радикальным приёмам
Встречаются советы надрезать или перетягивать стебель, повреждать корни либо вводить водку в плод. Такие манипуляции могут травмировать растение и привести к порче урожая; результат не гарантирован. Йодные подкормки тоже не следует считать надёжным ускорителем созревания: не превышайте дозировку, указанную на упаковке препарата, и сначала проверьте раствор на одном растении.
Самые безопасные меры — убрать новые завязи, обеспечить плодам свет, снять бурые томаты и защитить кусты от холодной сырости.