Костяника в народной медицине: состав ягоды и рецепты настоев, чая и ванн

Костянику используют не только в кулинарии, но и в народных рецептах: из ягод, листьев, цветков и других частей растения готовят настои, чай, ванны и компрессы. В 100 г ягод содержится 44 ккал. В их составе и других частях растения упоминаются аскорбиновая кислота, рутин, танины, флавоноиды и соединения меди, марганца и железа. ### Что костянике приписывают В народной медицине костянику применяют при простуде, воспалениях, отёках, проблемах с пищеварением и суставах, а также для успокоения нервной системы и укрепления волос. Ей приписывают мочегонное действие, способность поддерживать работу сердца и сосудов, зрение и иммунитет. Эти утверждения относятся к традиционному применению растения, а не подтверждают лечебный эффект. ### Настои и чай Для спиртовой настойки 50 г высушенных листьев заливают 500 мл водки и оставляют в тёмном месте на 30–40 дней, затем процеживают. В описанном рецепте указано принимать по 5 мл до четырёх раз в день. Для настоя из листьев 15–20 г сырья заливают кипятком в термосе и выдерживают 4–6 часов. В рецепте указано 20 мл воды, хотя объём готового настоя предлагается принимать порциями по 50–70 мл до четырёх раз в день. Перед приготовлением эту пропорцию стоит перепроверить. Ягодный настой готовят из 200 г свежих или сушёных плодов и 500 мл воды: свежие ягоды заливают прохладной водой, сухие — кипятком. Напиток настаивают около суток; его предлагают пить с мёдом. При бронхите в народном рецепте используют по столовой ложке цветков и листьев: сырьё заливают 200 мл кипятка и держат в термосе пять часов. Настой делят на порции на день; к 50 мл добавляют чайную ложку мёда. Для чая берут по чайной ложке ягод и листьев, заливают 250 мл кипятка и оставляют под крышкой на 10 минут. В рецепт также входит чайная ложка мёда. Предлагается пить по чашке трижды в день. ### Ванны и компрессы Для ванны 50 г листьев заливают 3 л кипятка, кипятят 10–15 минут, немного настаивают, процеживают и добавляют отвар в воду. В описании рецепта рекомендуют принимать ванну не менее 20 минут. Другой вариант — отварить примерно по 100 г еловых иголок, листьев и ягод костяники в 2 л воды, настоять и процедить. Для компресса около 100 г разных частей растения заливают 300 мл кипятка и настаивают в термосе пару часов. Процеженным настоем пропитывают марлю и прикладывают её к коже или суставу. В исходном рецепте компресс оставляют на ночь, накрыв полиэтиленом. Настой также предлагают принимать внутрь, предварительно разбавив кипячёной водой наполовину. В народных рекомендациях встречаются и другие способы применения: запаренные листья прикладывают к суставам или ранам, свежим соком смазывают бородавки, а отварами пользуются для ухода за волосами. Участок для выращивания костяники, согласно материалу, не требует особого ухода, но почва должна оставаться постоянно влажной.