Бугорки и язвочки на картофельных клубнях портят их внешний вид и ухудшают хранение. Одна подкормка не избавит участок от парши: возбудитель сохраняется в почве, поэтому важен комплекс мер — от севооборота до выбора семенного материала.
Почему появляется парша
Обыкновенную паршу вызывают почвенные бактерии рода Streptomyces. Болезнь чаще развивается на нейтральной и щелочной почве, особенно если клубням не хватает влаги во время образования кожуры. Риск также повышают заражённые семенные клубни и многолетнее выращивание картофеля на одном месте.
Перед внесением раскислителей проверьте pH почвы. Известь и доломитовая мука повышают кислотность — без анализа применять их под картофель не стоит. Сильно кислую землю корректируют заранее, а не непосредственно перед посадкой. Ориентируйтесь на рекомендации для конкретного участка и сорта.
Что внести после уборки
Осенью удалите ботву и растительные остатки, затем разрыхлите или перекопайте участок. Если почве не хватает органики, добавьте зрелый компост — примерно 1–2 ведра на квадратный метр. Свежий навоз под картофель не вносите: он может ухудшить качество урожая и повысить риск болезней, пишет Дзен-канал "Органический фермер ".
Фосфорные и калийные удобрения применяйте с учётом анализа почвы и инструкции на упаковке: избыток питания не защищает от парши. После уборки можно посеять сидераты — например, горчицу, фацелию или рожь. Их зелёная масса улучшает структуру земли, но не заменяет севооборот и не гарантирует обеззараживания участка.
Как снизить риск в следующем сезоне
Не выращивайте картофель на одном месте несколько лет подряд; по возможности выдерживайте перерыв в 3–4 года. Не размещайте его после томатов, перцев и баклажанов. Выбирайте здоровые семенные клубни, лучше — проверенные и устойчивые к парше сорта. Весной избегайте свежего навоза и не проводите известкование непосредственно перед посадкой.
Во время формирования клубней поддерживайте равномерную влажность почвы: длительное пересыхание повышает вероятность поражения. Если болезнь уже появилась, уточните рекомендации по борьбе у местных агрономических служб и используйте только средства, зарегистрированные для картофеля, строго по инструкции. Клубни с небольшими повреждениями обычно можно употреблять в пищу после удаления поражённых участков, но хранить их лучше отдельно и использовать в первую очередь.