Омлет с брокколи

27 июня 2026, 15:29

Ингредиенты:

  • Яйца 4 шт.
  • Молоко (2,5%) 120 мл
  • Брокколи (свежая или замороженная) 300 г
  • Полбяная мука 2 ст. л. без горки
  • Растительное масло (для смазывания формы) 1 ст. л.
  • Соль по вкусу

Омлет с брокколи это не только вкусное, но и питательное блюдо, которое легко готовится. Чтобы приготовить его, необходимо взбить яйца с молоком и мукой до однородной массы. Далее, нарезанную брокколи можно поместить в форму, которую заранее нужно смазать растительным маслом. Подходят даже формочки для маффинов!

Затем полученной смесью следует залить брокколи и посолить по вкусу. Выпекать омлет в духовке, разогретой до 180 градусов, на протяжении 20 минут или до полной готовности. Брокколи можно заменить любыми другими овощами по вашему желанию, что позволит разнообразить вкус!

Пищевая ценность: на 100 г 103 ккал, белки: 7 г, жиры: 5,8 г, углеводы: 6,8 г (из которых клетчатка составляет 25%). Основные источники углеводов крахмал из муки и небольшое количество сахаров, получаемых из молока и овощей.

Новое видео на канале ДОКТОР СОВЕТУЕТ

Если ваш ребенок проводит много времени с телефоном, забросил учёбу и стал раздражительным это уже не просто возрастное. За чрезмерным увлечением соцсетями может скрываться тревога и неблагополучие в семье. Давайте разбираться, где проходит грань между нормой и зависимостью.

  • Почему одни дети залипают в телефонах, а другие нет? Есть ли связь между доходом семьи и временем, проведённым в интернете?
  • Три часа предельная норма: как превышение времени перед экраном влияет на психику подростка?
  • Соцсети или двор где на самом деле больше соблазнов, и как сбалансировать время, не прибегая к запретам?

Эти вопросы рассматривает врач-психиатр Ксения Хромова.

Больше новостей на News-irkutsk.ru