Начните с того, что тщательно промываете свеклу. Если корнеплод крупный, его можно разделить на несколько частей, однако целиком он сохранит больше сока и аромата.
Переложите свеклу в чашу мультиварки и залейте водой так, чтобы она покрывала овощ на 1-2 сантиметра.
Установите режим «ПАРОВАРКА» на 40 минут. При этом крышку оставляем открытой, чтобы пар мог свободно выходить.
По завершении программы аккуратно извлеките свеклу из воды и дайте ей остыть — и вот, ваша свекла готова к употреблению!