Непревзойденный маринад для рыбы: секреты вкусного ужина

В поисках идеального рецепта для праздничного стола? Этот универсальный маринад для рыбы станет настоящей находкой для любого кулинара. Простота в приготовлении и неподражаемый вкус что может быть лучше?

Что понадобится для приготовления?

• Рыба 2 кг (по вашему выбору)
• Апельсин 1 шт.
• Соевый соус 3 ст. л.
• Растительное масло 3 ст. л.
• Соль 1 ч. л.
• Чёрный перец, специи для рыбы и шашлыка по вкусу

Как правильно замариновать?

Время маринования занимает всего 30 минут, что позволяет сохранить сочность рыбы. В подготовленной миске соедините все ингредиенты: выжмите сок из апельсина, добавьте соевый соус, растительное масло и специи. Сложите рыбу в маринад, тщательно перемешайте, чтобы она была равномерно покрыта, пишет Дзен-канал "Люсине Вуаля! Вкусные рецепты".

После этого можно переходить к приготовления жарить на углях при средней температуре. Не забывайте переворачивать рыбу каждые 2-3 минуты, чтобы она прожарилась равномерно. Вообщем, процесс займет 10-12 минут.

Запеченная рыба в духовке

Альтернативный способ запекание в духовке. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте рыбу в течение 12-15 минут. Этот метод также придаст вашему блюду неповторимый вкус.

Этот универсальный маринад отлично подойдет как для семейного ужина, так и для великого праздника. Приятного аппетита!