Дрожжи для растений: как они влияют на урожай и каких культур стоит остерегаться

Дрожжи это не просто добавка в пищу, но и интересный элемент в садоводстве. Однако, оказывается, их использование не всегда оборачивается положительным результатом. Рассмотрим, как уникальные свойства дрожжей влияют на растения и какие культурные культуры могут страдать от их избыточного применения.

Дрожжи в огороде: как они работают

Дрожжи это одноклеточные грибы, которые не могут служить полноценной подкормкой для растений. Что же они делают? Они служат своего рода катализаторами, активируя микроорганизмы в почве. Эти микроорганизмы, в свою очередь, способствуют переработке органических веществ в неорганические элементы, которые растения могут усваивать, такие как азот, фосфор и калий.

Проблема в том, что эффект от применения дрожжей необходимо ждать долго например, эффекты от навоза начинают проявляться лишь через 23 месяца.

Но почему же растения растут так быстро? Ответ кроется в углекислом газе, который выделяется во время жизнедеятельности дрожжей. Этот газ активно используется растениями для фотосинтеза. Тем не менее, не стоит злоупотреблять дрожжами. В начале вегетации они могут стимулировать рост, но их излишки могут негативно сказаться на плодоношении.

Как дрожжи могут обеднять почву

При использовании дрожжей важно помнить: они тоже нуждаются в питательных веществах. Дрожжи питаются продуктами жизнедеятельности микроорганизмов, разлагая углеводы и вытягивая калий и кальций из почвы. Так почва может стать еще более бедной, если не контролировать объемы внесения дрожжей.

• Дрожжи питаются углеводами и другими продуктами жизни микроорганизмов.
• При использовании дрожжей обязательно поддерживать уровень калия и кальция в грунте.

Чтобы избежать истощения почвы, рекомендуется за 23 недели до внесения дрожжей добавить органические удобрения и минералы.

Какие растения предпочитают дрожжи?

• Дрожжи благоприятны для всех овощных и ягодных культур, включая рассады;
• Однако корнеплоды, такие как картофель и морковь, а также бобовые, такие как горох и фасоль, не склонны к положительной реакции на дрожжи из-за их потребности в углекислом газе.

Полезные свойства дрожжей могут быть использованы с умом, чтобы обеспечить здоровый и богатый урожай.

Простые рецепты дрожжевых подкормок

• 200 г живых дрожжей на 5 л теплой воды, далее разводят 1 л полученной смеси в 10 л воды.
• 50 г дрожжей смешать с 1 л молока и 50 г сахара, потом разбавить до 10 л.
• 10 г дрожжей на 2 л сыворотки с 1 ст. ложкой сахара, развести в 10 л воды.
• Сухие дрожжи: 10 г с 2-3 ст. ложками сахара и 10 л воды, настаивать 1-2 часа.