Запеченная брокколи и картофель: простое и вкусное блюдо для всей семьи

27 февраля 2026, 08:30

Количество порций: 4, общее время приготовления: 40 минут

Энергетическая ценность порции

Калорийность: 404 Ккал

Белки: 21.4 г

Жиры: 22.8 г

Углеводы: 31 г

Картофель отварить до полуготовности, затем очистить.

В глубокой миске взбить яйца со сливками и добавить немного соли.

К куском картофеля добавить разобранные на соцветия брокколи и тщательно перемешать.

Жаропрочную форму смазать сливочным маслом и выложить в нее овощи.

Залить яично-сливочной смесью и щедро посыпать тертым пармезаном.

Поставить в предварительно разогретую до 190 градусов духовку примерно на 40 минут.

Источник: Еда.ру