Панна-котта с ликером: Романтика на вашей тарелке

23 февраля 2026, 18:37

Эта панна-котта с ликером станет настоящим кулинарным шедевром на вашем столе. Всего за 15 минут вы сможете создать изысканный десерт, который украсит любое мероприятие.

Энергетическая ценность

На каждую порцию приходится:
Калорийность 384.2 Ккал,
Белки 12.1 г,
Жиры 17.7 г,
Углеводы 44.1 г.

Ингредиенты для панна-котты

Желатин 6 г
Вода 36 мл
Сливки 150 мл
Молоко 75 мл
Ванильный сахар 35 г
Ликер Бейлис 4 чайные ложки

Пошаговая инструкция по приготовлению

Сначала смешайте желатин с водой, придерживаясь пропорции: на один грамм желатина шесть грамм воды. В кастрюле соедините сливки с ванильным сахаром и молоком, поставьте на огонь и дайте смеси закипеть.

Как только начнет появляться пар, добавьте растворенный в воде желатин и снимите с плиты.

В завершение введите в массу ликер Бейлис, используя по 2 чайные ложки на порцию. Разлейте получившуюся смесь по формочкам и отправьте в холодильник на 3-4 часа, чтобы она застыла.

Подайте свою чудесную панна-котту с ягодами или шоколадным соусом и наслаждайтесь каждым мгновением!

Источник: Еда.ру

Больше новостей на News-irkutsk.ru