Шарлотка: Ностальгия по осенним ароматам

21 февраля 2026, 17:06

Шарлотка это не просто десерт, а настоящий символ осени для многих семей в нашей стране. С приходом этого сезона начинается традиция сбора яблок на даче, и в воздухе витает сладкий аромат свежевыпеченной шарлотки. Этот домашний десерт всегда ассоциируется с теплом и уютом.

Ингредиенты для идеальной шарлотки

  • Мука 150 г
  • Яйца 4 шт.
  • Сахар 150 г
  • Корица 2 ч.л. (по желанию больше)
  • Яблоки Антоновка 4 шт. среднего размера
  • Сметана 1 ст.л.

Пошаговый процесс приготовления

1. Взбить яйца с сахаром до получения однородной массы.
2. Добавить корицу, муку и сметану, тщательно перемешать.
3. Яблоки очистить и нарезать дольками.
4. Все ингредиенты соединить и выложить в форму диаметром 18 см.
5. Выпекать в разогретой до 200 духовке в течение 40 минут.

На выходе получается ароматный, нежный и домашний десерт, который прекрасно сочетается с шариком ванильного мороженого это идеальное завершение осеннего ужина.

Почему стоит попробовать?

Шарлотка это не только вкусно, но и быстро. Если хочется сократить время на готовку, существует множество заготовок: от фарша и мяса до сладких перекусов, которые помогут всегда иметь под рукой вкусное блюдо. Простой переход в Telegram-бот откроет доступ к множеству полезных рецептов, которые сэкономят время и силы на кухне.

Больше новостей на News-irkutsk.ru