Пять восхитительных сладких угощений из лаваша, которые стоит попробовать

13 февраля 2026, 04:58

Лаваш универсальный продукт, который способен удивлять не только традиционными блюдами, но и сладкими изысками. В этой статье представляем коллекцию из пятого простых и доступных рецептов, которые идеально подойдут для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких.

1. Ленивая пахлава

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш 2 листа (270 г)
  • Вареная сгущенка 200 г
  • Сливочное масло 70 г
  • Грецкие орехи 200 г

Приготовление:

  • Растопить сливочное масло в микроволновке.
  • Измельчить грецкие орехи крупными кусочками.
  • Расстелить лист лаваша, смазать растопленным маслом, после чего щедро намазать сгущенку и посыпать орехами. Закатать в рулет.
  • Повторить процесс с другим листом, разрезать рулеты на порции, выложить на противень и запечь в духовке при 180C в течение 20 минут.

    • 2. Рулетики с тыквой

    Ингредиенты:

    • Тонкий лаваш 2 листа (270 г)
    • Тыква 350 г
    • Изюм 100 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Сливочное масло 70 г
    • Сахар 2 ст. л.
    • Апельсин 1 шт.

    Приготовление:

  • Сначала подготовьте начинку: замочите изюм в горячей воде на 10 минут, а затем нарежьте тертую тыкву и смешайте с цедрой апельсина и сахаром.
  • Расстелите лист лаваша, смажьте растопленным маслом, выложите половину начинки и закатайте в рулет. Повторите с оставшимся лавашем.
  • Каждый рулет нарежьте на части, выложите в смазанную форму и запекайте в духовке при 180C 20-25 минут.

    • Эти рецепты сладких угощений привносят разнообразие в повседневное меню и идеально подходят для быстрого приготовления. Лаваш становится не только основой для закусок, но и основным героем сладких шедевров, которые приятно удивят друзей и семью, пишет канал "Готовим с Оксаной Пашко".

    Источник: Готовим с Оксаной Пашко
    Больше новостей на News-irkutsk.ru