Вкуснейший сыр «Филадельфия» можно сделать дома за пять минут: в разы дешевле магазинного
6 февраля 2026, 21:28
Нежный сливочный сыр хозяйки не так часто покупают в магазинах цена кусается. А ведь его проще простого сделать в домашних условиях и без лишних усилий.
По вкусу продукт ничуть не будет отличаться от Филадельфии, а вот стоимость порадует. Варить ничего не нужно, весь процесс приготовления займет пару минут.
Вам понадобятся:
- сметана 200 г,
- лимонный сок 0,5 ч. л.,
- соль по вкусу.
В сметану добавляем лимонный сок и соль. На этом все усилия, требующиеся от хозяйки, закончились. Получившуюся смесь выкладываем в дуршлаг, покрытый несколькими слоями марли. Закутываем будущий сыр, ставим сито в миску, куда будет стекать лишняя жидкость, и ждем, когда отделится вся сыворотка, советует дзен-канал О еде и не только.
Обычно через пару часов уже можно полакомиться сливочным сыром!
Источник: Городовой