Вкуснее, чем в ресторане: домочадцы будут в восторге от этой курочки в панировке

Эти куриные ножки в панировке ничуть не отличаются от ресторанных. Более того, они получаются гораздо сочнее и ароматнее. На приготовление уйдет меньше часа, а домочадцы от такого лакомства будут в восторге!

Вам понадобятся:

• куриные ножки (или крылья) 1 кг,
• мука 100 г,
• картофельные чипсы 100 г,
• яйца 2 шт.,
• растительное масло 1, 5 ст. л.
• специи по вкусу.

Курицу переложите в любую удобную емкость, добавьте к ней специи, масло и оставьте на полчаса. Голени лучше сперва отварить, а вот крылышки в предварительной обработке не нуждаются.

Пока мясо маринуется, в одной миске взбейте яйца, а в другую насыпьте муку. Чипсы измельчите с помощью блендера.

По истечении 30 минут каждый кусочек птицы нужно обвалять сперва в муке, а затем в яйце и панировке из чипсов.

Противень застелите пергаментом, выложите на него курицу и запекайте блюдо в течение 20 минут при температуре 200C, советует портал Белновости. Приятного аппетита!