Все о диете Кима Протасова: что нужно знать перед началом

История и суть диеты Кима Протасова

Диета Кима Протасова, появившаяся в 90-х годах, вызывает много споров. Несмотря на отсутствие научного обоснования и сомнительное происхождение, система питания привлекает внимание благодаря своим принципам. Главный аспект это отказ от алкоголя и употребление вредной еды.

Работающие механизмы диеты расписываются в двух этапах: первый вегетарианский, второй с добавлением белков животного происхождения. Обе фазы основаны на употреблении большого количества сырых овощей, йогуртов и нежирных сыров. За пять недель курсу следуют строгие ограничения, поддерживающие устойчивый интерес к снижению веса.

Этапы диеты и основные ограничения

• Первый этап (вегетарианский): длится две недели, в рацион входят сырые овощи и небольшое количество кисломолочных продуктов и вареных яиц.
• Второй этап (мясной): на третьей неделе в меню добавляются животные белки птица, рыба или говядина, однако овощи остаются основой питания.

Полный курс занимает пять недель, однако важно отметить, что ни один из этапов не допускает употребления сладостей, алкогольных и обработанных продуктов.

Противопоказания и мнения экспертов

Врачи предупреждают о потенциальных рисках этой диеты. Она не рекомендуется при хронических заболеваниях, беременности, лактации и расстройствах пищевого поведения. Более того, известные диетологи отмечают, что такая система питания способствует не только быстрой потере веса за счет лишней жидкости, но и может привести к нехватке важных питательных веществ.

Анастасия Ефимова, врач-диетолог, подчеркивает, что такая диета не только не имеет научных оснований, но и угрожает здоровье из-за своих резких ограничений. При этом диета не обучает основам здорового питания, что делает ее ненадежной в долгосрочной перспективе.

Выскочившая из газетных публикаций фамилия Ким Протасов не соответствует реальному человеку, поскольку это всего лишь псевдоним. Доктор Лаврищев также подчеркивает, что популярность подобных рационов часто основана на моде, а не на научном подходе.