Курица, запеченная целиком в аэрогриле: секреты вкусного блюда

Приготовление курицы целиком в аэрогриле это не только вкусно, но и удобно! Такой способ позволяет получить нежное мясо с хрустящей корочкой за сравнительно короткое время.

Необходимые ингредиенты

• Курица: 1400 г
• Подсолнечное масло: 3 ст. л.
• Сухой чеснок: 2 ч. л.
• Соль: 2 ч. л.
• Сладкая молотая паприка: 2/3 ч. л.
• Чёрный молотый перец: 2/3 ч. л.

Процесс приготовления

Сначала необходимо подготовить птицу: срезать лишний жир и приправить. В глубокой миске смешивают подсолнечное масло, соль и специи до образования однородной массы. Полученной смесью натираем курицу снаружи и внутри.

После этого курицу желательно оставить в холодильнике для мариновки на 1,5-2 часа, а лучше на более длительный срок для насыщенного вкуса.

Когда курица промариновалась, помещают её на нижнюю решетку аэрогриля. Устанавливают режим "Мультиповар" с температурой 170C. Готовят 40 минут на одной стороне, затем переворачивают и жарят ещё 30 минут. Если кулинарный шедевр весит более 1,5 кг, время жарки первой стороны можно увеличить до 40 минут.

Таким образом, курица, запеченная в аэрогриле, станет настоящим украшением вашего стола! Сделайте так, чтобы каждый кусочек был любимым.