Нежные шпинатно-чесночные вафли: новый взгляд на любимое угощение

Вафли - это не просто десерт, это целая культура, полная творчества и вкусовых экспериментов. С момента, как вафельница появилась в доме, многие начали воспринимать это устройство как ключ к кулинарным шедеврам. Но вместо простых сладких вариантов, сейчас пришло время для чего-то более свежего и полезного.

Представляем вашему вниманию уникальные шпинатно-чесночные вафли с добавлением семян чиа - идеальное сочетание крепкого вкуса и пользы для здоровья. Эти вафли прекрасно подойдут как основное блюдо или закуска, комбинируя с различными начинками.

Идеальное сочетание для гурманов

Эти яркие вафли можно подавать с рикоттой, нежной форелью, свежими огурцами и маринованным луком, а также добавляя микрозелень для контрастного вкуса. Яркие цвета и ароматы делают это блюдо не только вкусным, но и эстетически привлекательным!

Ингредиенты для приготовления

• 100 г муки из зелёной гречки
• 2 яйца
• 120 мл кефира
• 2 ст. ложки семян чиа
• 1 ст. ложка шпинатного порошка (или измельчённого свежего шпината)
• 1 ст. ложка сушёного чеснока
• щепотка соли
• 5 г разрыхлителя
• 1 ст. ложка растительного масла

Простой процесс приготовления

Готовить вафли невероятно просто:

С этого количества ингредиентов можно получить 6 вафель. Приятного аппетита!