Смородиновый десерт для вечернего чаепития
Когда хочется сладкости без лишней суеты, на помощь приходит простой многослойный десерт: печенье, творог и чёрная смородина создают гармоничный вкус и приятную текстуру. В рамках одной вечера этот десерт становится легким способом завершить ужин и подарить себе небольшой эстетический момент.
Ингредиенты под ногами у многих хозяек: песочное печенье, творог средней жирности, чёрная смородина и немного сметаны. Все слои можно формировать по одной простой схеме, чтобы за считанные минуты получить готовый десерт и позволить себе отдых после активного дня на кухне или на даче.
Пошагово: крошку печенья перемешать с растопленным маслом, уложить в форму первый слой; затем — слой смородины, творожную массу со сметаной, снова печенье и завершающий слой — растопленный шоколад. Охлаждение дополнит текстуру и сгладит вкус. Это несложно, честно и вкусно.
Важный нюанс: сольные сладости смородины и печенья делают десерт достаточно сладким, поэтому сахар можно не добавлять, как в оригинальном рецепте. По желанию сахар можно добавить на любом слое. Время подготовки невелико, а результат — уютный десерт на каждый день.
Эта маленькая находка годится для любых случаев: вечерний чай, дружеская встреча или просто домашний десерт после прогулки. Приятного аппетита.
