Приготовление бутербродов — это искусство, и существуют тысяча способов обыграть обычные ингредиенты, чтобы создать что-то действительно восхитительное. Мы представляем вам 6 оригинальных вариантов горячих бутербродов, среди которых есть как мясные, так и вегетарианские рецепты, способные впечатлить и самые требовательные вкусы, сообщает канал "Совет да Еда".
1. Вариант без мяса: бутерброды со сливами и помидорами
Для начала подготовьте два спелых помидора: нарежьте их на мелкие кубики, удалив сердцевину для уменьшения влаги. Смешайте их со столовой ложкой сметаны, добавьте натертый полутвердый сыр (около 70 г) и одно яйцо. Не забудьте о специях — перец и чуть-чуть орегано придадут аромат. Эту смесь можно намазать на ломтики любимого хлеба. Запекайте в духовке при температуре 220 градусов около 10 минут до золотистого цвета.
2. Гренки-бутерброды на сковороде
Для этого рецепта вам понадобятся багеты. Нарежьте их так, чтобы они образовали «ракушки», и начините их кусочками колбасы или ветчины (примерно 100 г). Сверху добавьте полутвердый сыр в количестве 40 г. Затем окуните приготовленные «ракушки» в смесь из двух яиц и 3 столовых ложек молока и обжарьте на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. Эти гренки получаются не только красивые, но и очень ароматные.
3. Горячие бутерброды с творожной начинкой
Этот рецепт требует 150 г творога, который нужно смешать с натертым сыром (70 г) и щепоткой орегано для аромата. Ломтики хлеба накройте щедрой порцией творожной смеси и запекайте в духовке при 200 градусах в течение 10 минут. Начинка поднимется и образует аппетитную корочку.
Каждый из предложенных рецептов подарит не только наслаждение от приготовления, но и разнообразие на вашем столе. Эти горячие бутерброды подойдут как для завтрака, так и для перекуса, привнося в ваши столовые традиции новые яркие оттенки вкуса.
