Орехи – это любимая закуска для многих, их природа лишена предрассудков, но как выясняется, не все известные нам орехи по сути таковыми являются. Вы возможно удивитесь, узнав, что грецкий орех, миндаль, пекан и арахис на самом деле не относятся к категории настоящих орехов, пишет Дзен-канал "7 дач".
Что же на самом деле скрывается за привычными названиями?
Разберемся, почему известные нам «орехи» на самом деле имеют совершенно другое ботаническое определение. Грецкий орех, несмотря на свою популярность, не является настоящим орехом. Плоды грецкого ореха относятся к костянкам, похожим по структуре на сливы или персики. Миндаль и фисташки также попадают под эту категорию.
Кедровые «орехи» – это семена, которые можно найти внутри шишек хвойных деревьев. Арахис, на первый взгляд, явно не похож на традиционные орехи – он имеет стебель и является родственником фасоли и гороха. Это создает путаницу, как, например, с мускатным орехом, у которого ботаническая классификация вызывает споры.
Что же такое настоящий орех?
Настоящий орех – это плод, который формируется из одного семени и имеет твердую оболочку, не рассекающуюся при созревании. Интересно, что гречка, которую мы привыкли видеть в кашах, на самом деле тоже является настоящим орехом. Не все плоды с названием «орех» могут похвастаться этой классификацией.
Истинные орехи: фундук и кешью
Фундук – это классический пример истинного ореха, который можно встретить в лесах. Он является плодом лещины и весьма популярен среди садоводов, так как его можно вырастить практически в любом климате. Так же можно упомянуть и кешью, известный как индийский орех. Произрастающий в тропиках, он представляет собой гораздо более экзотическую находку, и плоды кешью тоже имеют свои необычные особенности.
Заключения о том, что стоит считать орехом, все еще ведутся, но одно ясно – наши привычные представления нуждаются в пересмотре. Откройте для себя удивительный мир растений и дайте новый взгляд на любимую закуску!