500 литров ухи приготовили на Фестивале омуля в Листвянке
Гастрономический фестиваль прошел сегодня в Листвянке. Там 9-й год подряд отмечали День омуля. Традиционно варили уху, правда без самого эндемика в составе. А вот что оказалось среди ингредиентов супа и в каких объемах — расскажет Алина Навасардян.