Нежный омлет с творогом: идеальный завтрак для всей семьи
Омлет с творогом – это отличный способ порадовать себя и своих близких на завтрак. Необычное сочетание простых ингредиентов делает его не только вкусным, но и полезным. Структура таком омлете получается легкой и воздушной, а творог придает ему особую шагу, сообщает Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".
Идеальный набор ингредиентов
Для приготовления понадобится:
Яйца – 6 штук;
Соль – 1/2 ч. л.;
Молоко – 300 мл;
Творог – 150 г;
Сливочное масло – 30 г.
Этапы приготовления: легкость и простота
Процесс создания этого блюда очень прост:
В глубокой миске разбить яйца, добавить соль и слегка перемешать. Не нужно взбивать их слишком сильно – просто соедините желтки с белками.
Затем влить молоко и еще раз немного перемешать, добавив творог. Важно, чтобы творог был нежным, это поможет создать легкую текстуру омлета.
Подготовить противень (идет размером 27 см на 15 см), смазав его сливочным маслом. Не забудьте положить на дно немного масла для большего нежного вкуса.
Влить яичную смесь в противень и отправить его в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить необходимо 30-40 минут, ориентируясь на свои условия.
По окончании времени омлет готов. Он станет поистине воздушным, а его вкус будет напоминать сырные нотки.
Такой омлет станет настоящим открытием для тех, кто ищет новые варианты завтрака, ведь его можно подавать как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!