Питательные риски: что исключить из рациона после 50 лет

Питательные риски: что исключить из рациона после 50 лет

С возрастом привычки в питании могут стать опасными, причем некоторые продукты подкрадываются незаметно. Во многих случаях действуют не явные виновники - не только жареное, соленое или сладкое, но и более опасные конкуренты. Оказавшись в числе тех, кто перешагнул 50-летний рубеж, важно сделать акцент на здоровье и пересмотреть свой рацион. Эксперты предупреждают: есть два типа продуктов, от которых следует отказаться полностью, сообщает Дзен-канал "Психология и Факты ".

Гастрономические ловушки старшего возраста

К сожалению, привычки, увековеченные за десятилетия, могут играть злую шутку. Многие продолжают есть так же, как и в 30 лет, не обращая внимания на изменения в организме. Печень и поджелудочная железа, сосуды — все они постепенно теряют свою прежнюю эффективность. В результате токсины, вместо того чтобы быстро выводиться, начинают накапливаться, создавая серьезные риски для здоровья. После 60 лет возникновение хронических заболеваний становится гораздо более вероятным.

Продукты, которые несут опасность

Гастроэнтерологи единодушно называют алкоголь и трансжиры двумя главными продуктами, от которых стоит немедленно отказаться:

  • Алкоголь: Хотя многие убеждают себя в безвредности «немного вина», статистика говорит об обратном. Алкоголь связан с повышенным риском возникновения семи различных видов рака, включая рак печени и поджелудочной железы. Для пожилых людей в особенности неуместно забывать о том, что с возрастом метаболизм замедляется, а следовательно, алкоголь начинает накапливаться в организме, нанося ущерб его функциям.
  • Трансжиры: Эти вещества используются для улучшения текстуры и сроков хранения продуктов. Трансжиры негативно влияют на обмен веществ, способствуют образованию тромбов и могут вызвать инсульт. Кроме того, исследования связывают их с ростом раковых заболеваний. Множество привычных продуктов — от маргарина до печенья — могут содержать трансжиры, поэтому моментом важным является тщательная проверка этикеток.

Что стоит оставить в рационе

Отказ от крайностей — ключ к здоровому питанию. Хорошая новость в том, что разнообразие остается залогом удовольствия. Совсем не нужно отказываться от вкусного: можно позволить себе сладкое и иногда побаловать себя выпечкой. Но для организма после 60 важно обеспечить стабильность. Лучше всего включать в рацион полезные продукты, такие как свежие овощи, нежирную рыбу и злаки. Такие более здоровые альтернативы принесут настоящую пользу и помогут избежать проблем со здоровьем.

Источник: Психология и Факты

Лента новостей