В Нукутском районе благодаря господдержке открылся новый цех первичной переработки мяса

В Нукутском районе благодаря господдержке открылся новый цех первичной переработки мяса

Промышленное помещение рассчитано на 20 голов крупного рогатого скота. Оно появилось в селе Нукуты на базе сельскохозяйственного перерабатывающего снабженческо-сбытового потребительского кооператива Мясолюбы.

Производственный цех построен и укомплектован на средства государственной поддержки, полученной от министерства сельского хозяйства Приангарья в 2023 году в рамках конкурсного отбора на развитие материально-технической базы.

Объём господдержки составил почти 24 млн рублей 60 % от общей суммы понесенных кооперативом затрат на строительство и оснащение цеха. Собственные средства кооператива 16 млн рублей.

Кооперация в сельском хозяйстве и создание перерабатывающей инфраструктуры имеют важное значение для коллективных и личных подсобных хозяйств, развития агропромышленного комплекса и промышленной безопасности. Уделяем этому направлению пристальное внимание. Это уже четвертый подобный цех в Нукутском районе, который закрывает в этом направлении потребности товаропроизводителей, отметил заместитель Губернатора Иркутской области руководитель администрации Усть-Ордынского Бурятского округа Анатолий Прокопьев.

Открытие нового цеха позволяет замкнуть цикл производства, теперь кооператив выполнят все функции, начиная от содержания крупного рогатого скота до его забоя, переработки и реализации мясной продукции.