В Приангарье пройдет I Областной кулинарный чемпионат
Иркутская область открывает череду мероприятий Байкальского гастрономического форума «Вкус путешествия!». Старт ключевого события в индустрии гастрономии даст I Областной кулинарный чемпионат.
Он пройдет 28-29 июня на площадке большого гастрономического фестиваля «Сытый бабр» у памятника Александру III в Иркутске.
«Мы заинтересованы в том, чтобы повышать квалификацию наших специалистов и давать возможность совершенствовать навыки в рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство». Приглашаем всех лично убедиться, что Приангарье – это кладезь уникальных людей, способных изменить восприятие гастрономии региона», – отметила руководитель агентства по туризму Иркутской области Евгения Найденова.
Участники будут соревноваться в 3 номинациях. Победитель среди школьников отправится на 5-й конгресс Национальной ассоциации кулинаров России; среди студентов – на стажировку в Китай; победитель среди профессионалов получит возможность представить наш регион на Всероссийском конкурсе Chef a la Russe.
Подробнее – на официальном портале Иркутской области.
