В Иркутской области стартовал сбор баклажанов, выращенных в закрытом грунте. Овощеводы региона уже собрали первый урожай в 4,6 тонны
Этой зимой высадили новый сорт баклажанов, плоды которых плотные, средней массой 230-270 граммов и с блестящей кожурой насыщенного черного цвета.
Как сообщил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков, в регионе также продолжается сбор традиционных овощных культур закрытого грунта.
– С начала года овощеводы уже собрали 10,7 тонны томатов, 179 тонн огурцов, 1,7 тонны перца болгарского, а также 26 тонн зеленых и пряновкусовых культур – укроп, петрушку, базилик, салат, – сказал Илья Сумароков.
В планах у овощеводов на 2025 год собрать 300 тонн овощей закрытого грунта, среди которых 45 тонн томатов разного вида, 195 тонн огурцов, 8 тонн сладкого перца болгарского, 12 тонн баклажанов, а также 40 тонн зеленых и пряновкусовых культур.
Свежий урожай овощей местного производства сразу поступает в продажу, приобрести их можно в торговых точках Ангарска и Иркутска.
