«Вкусный день» прошел в иркутском детском саду № 123.
На мероприятии также присутствовали родители воспитанников.
– Вопрос организации питания в дошкольном учреждении всегда актуален. Ведь правильное и сбалансированное меню играет ключевую роль в развитии ребенка. Оно обеспечивает необходимыми витаминами и минералами, укрепляет иммунитет, улучшает память и внимание, поддерживает энергию на протяжении всего дня. По такому принципу мы кормим дошколят и рассказываем об этом их мамам и папам, бабушкам и дедушкам, – отметила заведующая детсадом Ирина Грук.
В рамках традиционного дня открытых дверей организовали тематическую выставку, презентацию, экскурсию по учреждению. Участники встречи узнали об организации процесса питания, начиная от сертификации поступающей продукции, норм СанПиНа, оснащения пищеблока, квалификации поваров, заканчивая составлением меню.
Родители познакомились с процессом приготовления блюд, получили консультации от шеф-повара МУП «Комбинат питания Иркутска» Галины Величковой о том, как кормить ребенка дома, какие продукты должны входить в рацион. Особый интерес вызвал мастер-класс по приготовлению молочных коктейлей. Его провела заместитель заведующей по административно-хозяйственной части Татьян Рондик, а Ирина Грук рассказала о пользе кисломолочных напитков и приготовила кисломолочный ягодный коктейль.
– Такие мероприятия проводятся и в других дошкольных образовательных учреждениях города. Они способствуют повышению доверия родителей к детсаду, укреплению связей педагогов и семьи, улучшению условий воспитания и оздоровления подрастающего поколения, – прокомментировали в департаменте образования Иркутска.
Подписывайтесь на канал администрации Иркутска в MAX.
