Делегация Приангарья поделилась опытом организации гастрономического туризма на российско-китайском фестивале «Берега вкуса»
Делегация Приангарья поделилась опытом организации гастрономического туризма на российско-китайском фестивале Берега вкуса
В Благовещенске с 21 по 24 августа прошел международный российско-китайский гастрономический фестиваль Берега вкуса, участие в работе которого приняла делегация из Иркутской области. В ее составе представители Правительства Приангарья, туристической отрасли, рестораторы, работники общественных объединений и образовательных организаций.
За 4 дня работы фестиваля его площадки посетило более 120 тыс. человек, столько же блюд было представлено для посетителей.
Участники из Приангарья поделились успешными практиками повышения туристической привлекательности территорий и создания гастробренда: в регионе успешно развиваются фестивали День омуля и Сытый бабр.
Нас пригласили поделиться опытом в сфере гастрономического туризма, развития ресторанов и создания ярких кулинарных событий. Это значит, что наша общая работа с профессиональным сообществом приносит качественные результаты. Наша задача не просто развивать индустрию питания, но и передавать знания другим регионам, демонстрировать профессионализм, отметила руководитель агентства по туризму Иркутской области Евгения Найденова.